Нут

85.00 грн. / 1 кг

Нут – бобовая культура, которая содержит высококачественный легкоусвояемый белок растительного происхождения. Если вы являетесь поклонником нута, заказывайте в нашем интернет-магазине вместе с другими полезными продуктами.

Чем богат нут? – читайте ниже.

Категория: Метки: , ,

Описание

Главное составляющее нута – высококачественный легкоусвояемый белок растительного происхождения, который ставят в один ряд с белком птицы и некоторых мясных продуктов. Нут является одним из основных продуктов питания веганов, вегетарианцев, сыроедов и всех, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу мясо. Клетчатка, в большом количестве содержащаяся в нуте, способствует мягкому очищению кишечника, выведению шлаков, служит профилактикой запоров. Нут содержит витамины группы В, особенно много в нём витамина В2, который необходим для нормального тканевого дыхания и окислительно-восстановительных реакций. Из минеральных веществ нут имеет в своём составе калий, кальций и магний, которые оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы, регулируют уровень сахара в крови.

Ещё в древности медики отмечали, что у тех, кто употребляет нут, прекрасная кожа – чистая, без высыпаний и воспалений.

В кулинарии нут – ингредиент для приготовления многих блюд. И конечно же, хумуса – вкусной закуски, которую очень легко приготовить самостоятельно в домашних условиях.