Описание
Абрикосовые косточки содержат белок (25%), углеводы (8%), масла (50%) и клетчатку, а также жирные кислоты, которые необходимы для здоровья человека, но не синтезируются человеческим организмом. Такие кислоты являются мощными антиоксидантами, полезны для здоровья кожи. Ядра абрикосовых косточек богаты калием и магнием, которые полезны для работы головного мозга. А содержащееся в них железо помогает повысить гемоглобин. Также в абрикосовых косточках содержится кальций, такой необходимый для здоровья костных тканей. Не зря их называют кладезем полезных веществ.
В тоже время, употребление абрикосовых косточек необходимо строго дозировать, так как в них содержится амигдалин – вредное для человеческого организма вещество. Не более 50 грамм в день взрослому человеку.
Отзывы
Отзывов пока нет.